RWANDA | Cyesha 🐕 BS Roastery
Regular price HKD 180
Unit price per
Black Sugar Roastery 推岀的自家烘焙系列 —
Rwanda Cyesha Natural | Red Bourbon
Ruby Roman Grape, Peach, Lemongrass, Maple Syrup, Syrupy Mouthfeel
羅馬紅寶石葡萄、蜜桃、香茅、楓蜜、糖漿口感
在盧旺達 Cyesha 種植的咖啡擁有如此特別的風味，是因為當地豐富營養的火山土壤，以及高海拔的種植地，再加上鄰近其中一個 African Great Lakes — Lake Kivu，為乾燥咖啡處理程序時帶來合適的風勢。
Cyseha 所產岀的精品咖啡質素高，再加上 Red Bourbon 品種本身所擁有的豐郁複雜風味，經日曬處理後，你能感受到咖啡中羅馬紅寶石葡萄的高甜感，尾韻更帶輕盈的香茅風味，令咖啡喝起來更具層次感。
𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 與莊園關係緊密，確保咖啡豆質素，及致力與莊園建立良好關係。烘焙風格上，主要以中度烘焙為主，令大家更容易箤取咖啡中的多樣風味。100g 的包裝設計和親民的價格亦有助於大家以轉換不同手沖咖啡豆。