巴拿馬的 Lost Origin 以實驗性的咖啡處理聞名。2024 年世界沖煮大賽的冠軍 Martin Wölfl正是使用了來自巴拿馬的實驗室與 Finca Maya 合作的藝伎,奪得冠軍。Lost Origin 創辦人 Franz 將其製作精釀啤酒的經驗和工藝帶入咖啡世界,打造出這款獨特風味。而這次上架的 批次正是 Lost Origin 與 Don Benji 莊園合作,從產地低溫運送咖啡果至實驗室,再進行一系列的精細處理,帶有著細緻的葡萄果感,相當乾淨且亮眼。
有好咖啡,當然也少不了一隻好的咖啡杯去享受! 所以,作為年終壓軸,我們與國際知名的陶瓷品牌 Loveramics 合作推岀這款 Black Sugar Mug — 保暖度高而且大小適中,十分適合在日常辦公室使用之餘,高度更是剛好放得下一個掛耳包,更方便大家隨時沖煮岀一杯好啡。 因此在推廣期內,凡購買一款 Black Sugar Mug 即可獲贈一包 Black Sugar 掛耳包 (隨機口味)。
關於 Black Sugar Roastery
作為年輕而充滿熱情的香港咖啡烘焙,我們的團隊竭盡全力為你提供來自世界各地最優質的精品咖啡。 我們不僅重視咖啡豆的質素,更希望透過不同的烘焙手法,令大家都能在家中輕易沖煮岀一杯杯美味的咖啡。現在就與我們一起探索並享受你的咖啡之旅!
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Whampoa
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